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しん

  • Author:しん



  • 元小学校教員のしんと言います。よろしくお願いします。

    好きな女優 昔は水野真紀さんだった時期がある。今は吉瀬美智子さん。昔は年上好みだったが、次第に年下好みに変わり、今は同じぐらいの年齢がやっぱり一番落ち着くかな、という感じがしている。
    過去に似ていると言われた有名人 加勢大周、上原浩治、柳葉敏郎、桂歌丸、ビビビのねずみ男
    大学の卒業論文はピアノ演奏、ショパンポロネーズ作品No.40-1(一般に軍隊ポロネーズと呼ばれている。英雄ポロネーズは有名だが、こちらはちょっとマニアック。ていうか、簡単。)
    座右の銘 裁量こそ最良の売買システム
    持っている資格 小学校第一種免許、学校図書館司書教諭、税理士科目(簿記論、財務諸表論)
    趣味 ソフトテニス(中、高、大とやってました。)将棋(アマ4段の免状あり。)、インターネット、平日のワンコインランチ巡り、休日のB級グルメ巡り


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讃岐うどん「讃也」さん in元町商店街
〈RTM 先週の戦績は1つ下の記事にアップしています。〉

皆様、こんにちは^^

170408_1839~01

過去にもアップしたかと思いますが、昨日は、元町商店街の西の方にあります讃岐うどん「讃也」(さんや)さんに行ってきました^^

170408_1805~02

讃也さんは以前から数回リピートしていますが、いつも「かき揚げ」が売り切れの時ばかりで、昨日はまずかき揚げが売り切れていないか確認をしてから入店しました^^;

本日も讃也スペシャルを注文。

170408_1818~01

待つこと10分、正真正銘の讃也スペシャルです^^

170408_1818~02

以前かき揚げが売り切れの時は、唐揚げなどの他のトッピングにしてもらえました。

うどんですが、太さはあるものの、地元香川県の数店でいただいたうどんよりはコシがない感じです。おつゆはやや薄味に仕上げられており、小豆島から仕入れた醤油などもあるようなのですが、讃也スペシャルには、別に用意されたおつゆが出されます。

揚げ物は衣が少なめで、サクサクしていて美味しいのですが、おつゆをかけてから時間が経ちますとベタついてしまいますので、揚げ物にはおつゆを直接かけない方がいいかもしれません。

ようやくありつけたかき揚げですが、根菜類(さつまいも、ごぼう、人参など)が中心で、サクサク感とおいものホクホク感の合わさった食感がよく、まぁまぁ美味しかったです。

揚げ物のボリュームが多いので、全体的なバランスとしては、うどんがちょっと少なく感じるか、揚げ物がちょっと多いと感じるかもしれません。おうどんは+100円で大盛りにできるようです。

さて、讃岐うどん「讃也」さん…☆2つです!(チャンラン♪)

☆の数に変動はありません。揚げ物はとても美味しいです。うどんに関しては、特に不満はないのですが、本場の讃岐うどんを期待されていきますと、コシの足りなさに物足りなさを感じるかもしれませんね。

それと、原則注文後にうどんを茹で始めるとのことですので、10分以上時間がかることが多いです。時間に余裕がある時に行くようにした方がいいと思います。接客も特に悪いことはありませんでした。

あくまでもご参考までに。


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テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

グルメ | 12:40:00 | Trackback(0) | Comments(0)

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